中班社会优质课教案《发愁的奶奶》
【活动目标】
1、培养幼儿愿意参与家务劳动及社会活动的积极性。
2、锻炼幼儿的动手能力，感悟劳动中存在很多智慧。
3、感受劳动带来的快乐和对美的创造力。
【活动准备】
扮老奶奶用的(花镜帽子围裙)、各种蔬菜(有些已熟)和水果、塑料盘若干、一次性手套若干、课件、相机、磁带。
【活动过程】
1、活动导入。情景表演："发愁的奶奶"(由老师或一名幼儿扮演老奶奶在家独白："哎!今天奶奶我要请许多客人来家里吃饭，可眼看时间快要到了，我的饭菜还没有准备好呢，怎么办呀!谁来帮助我?")提问：小朋友想什么办法来帮助老奶奶呀?
小结：拼盘又快又好做，让我们一起来做一些水果拼盘或蔬菜拼盘帮助老奶奶好不好?
2、活动展开。
(1)、观看课件，欣赏各种美丽的拼盘。提问：谁看出它们是用哪种水果或蔬菜做的?
(2)、示范表演，请幼儿观看老师操作。提问：我们怎样拼摆出来的水果或蔬菜才能既好看又有营养?
(3)、幼儿操作，教师指导(播放轻音乐)。幼儿每人一个塑料盘，可以按自己的喜好拼摆出一份自己认为满意的水果或蔬菜拼盘。提醒幼儿先戴上手套再进行操作，不要边吃边做。
(4)、观看录像，集体评价。教师在幼儿操作完成后，逐一为他们录像，并播放给大家看，小朋友们可以观看大屏幕的同时互相欣赏、互相评价。
小结：水果拼盘主要讲究花色搭配，而蔬菜拼盘既要注意花色搭配还要注意营养合理。
3、活动结束老奶奶非常感谢这些可爱的孩子们帮了自己一个大忙，并请幼儿把自己做好的水果或蔬菜拼盘送给客人品尝，还请他们说出品尝后的感觉。
【活动延伸】
为了让更多的人分享自己的劳动成果，请小朋友端着盘子到其它班级，请更多的小朋友品尝，大家一起感受劳动带来的快乐!
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