大班健康公开课教案《哪些食品不能吃》

　　【活动目标】

　　1、让幼儿知道酒、咖啡、浓茶等会使大脑过度兴奋，会妨碍幼儿正常的休息。

　　2、使幼儿初步懂得市场上所售的许多儿童营养液、人参及其制品对幼儿的生长发育不一定有好处；教育幼儿多吃饭菜，少吃补品。

　　【活动准备】

　　1、酒、咖啡、茶叶的外包装图片。

　　2、市场上经常出现的各种儿童营养液、人参及其制品的外包装图片。

　　【活动重难点】知道哪些食品不能吃，要多吃饭，少吃补品。

　　【活动过程】

　　一、导入。

　　1、出示酒瓶、咖啡罐、茶叶盒。

　　师：小朋友，今天老师带来了几个我们生活中常见的东西，你们来认识一下，它们是什么呢？它们里面装的是什么东西？

　　二、基本部分。

　　1、师：你们知道的真多呀，那我们小朋友能不能喝酒呢？为什么呢？

　　请幼儿结合自己的经历或别人的经历讨论。

　　师：你们说的很对，就会刺激喉咙，引起咳嗽，经常喝酒，（屈老师 ）还会影响大脑的发育，使我们的注意力不集中，记东西记不住；酒喝多了还会使大脑过度地兴奋。

　　2、师：那我们小朋友能不能喝咖啡呢？为什么？

　　师：小朋友喝咖啡，会变得很兴奋，睡不着觉，还会发脾气，经常喝咖啡，也会影响大脑的聪明。

　　3、师：那我们小朋友能不能喝浓茶？为什么？

　　师：你们说的没错，浓茶也会使小朋友很兴奋，也不能喝。

　　4、师：酒，咖啡，浓茶都会影响小朋友的大脑发育，所以我们不能喝。

　　师：每当过节或是喝喜酒，你们的爸爸妈妈是不是会和亲戚们一起聚会喝酒？

　　师：那大人么在聚会师喝酒，小朋友吃什么好呢？

　　小结：大人们喝酒时，小朋友们应该喝一点白开水或是一点饮料，或是直接吃饭和菜。

　　三、区分食品安全标记。

　　1、提问：除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃？

　　2、请幼儿观看课件（小朋友喝过期牛奶出现肚子痛的画面）

　　师：他怎么了？为什么会这样？

　　认识生产日期和安全标记

　　教师出示图片请幼儿观察并进行分辨食品袋上的生产日期、保质期及安全标准。

　　小结：食品包装袋上的这些标记会告诉我们那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我们以后购买的时候一定要仔细地看清楚，还要提醒爸爸、妈妈不要忘记了看清楚食品的安全标记哦。

　　四、游戏：健康大冒险

　　引导幼儿在游戏时讨论零食中存在的安全隐患，鼓励幼儿一定要克制自己，少吃或不吃零食，养成良好的饮食卫生习惯。