小班科学公开课教案《自制果汁》
【活动目标】
1、知道水果可以榨出果汁，对榨果汁有兴趣。
2、愿意尝试用榨汁器榨果汁，喜欢喝果汁。
【活动准备】
榨汁器（事先消毒）、橙子（切成一半）、橙汁、托盘（装橙子）、人手小毛巾一块、一次性桌布、一次性杯子。
【活动过程】
一、喝现成果汁。
（价值取向：在观察交流橙汁的特征的过程中对橙汁有兴趣。）
1、提问：这是什么果汁？你怎么知道的？
小结：用亮亮的眼睛看出来橙汁是橙色的。
2、闻闻、尝尝果汁。
提问：橙汁闻起来有什么气味，喝起来是什么味道？
小结：橙汁橙汁香喷喷，橙汁橙汁酸又甜。
3、小结：你们用眼睛看、鼻子闻、嘴巴尝的办法知道这是橙汁。
二、动手榨果汁。
（价值取向：对榨果汁有兴趣，愿意尝试用榨汁器榨果汁。）
1、提问：你们有什么办法把橙子变成橙汁？
2、介绍榨汁器。
提问：看看它有什么奇特的地方？
3、自制橙汁。
①幼儿第一次操作。（屈老师 ）
提问：你用了什么好办法榨出果汁的？
小结：橙子橙子放放好，压一压、挤一挤、转一转，哎呦哎呦，橙汁出来了。
②幼儿第二次操作。
要求：试一试刚才我们说到的方法，榨出更多的果汁。
三、喝自制果汁。
（价值取向：品尝自己榨出的果汁，激发幼儿喜欢喝自制果汁的兴趣。）
提问：橙汁榨好了，怎样喝到果汁。
小结：小手小手真能干，果汁果汁有营养，果汁果汁真好喝。
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