幼儿园大班优质健康食谱设计
活动目标:
1、了解合理的营养结构,知道哪些食物应该多吃,哪些应该少吃。
2、在家长的帮助下设计一份营养食谱。
活动准备:
营养结构图、制作营养食谱的纸、各种食物图片
活动过程:
一、导入
二、我最喜欢吃我们小朋友都有自己喜欢吃的东西,要是让你随便吃,您能吃多少?
幼儿自由发言,可适当引导,如你喜欢吃冰激凌吗?你能吃下多少?你喜欢吃巧克力,炸鸡腿,糖醋排骨吗?
三、营养宝塔
1.小朋友想吃很多喜欢的东西,这样合适吗?哪些东西应该多吃,哪些应该少吃?
2.教师出示大图。每天应该吃的东西就像一座宝塔,下面的东西应该多吃,上面的东西应该少吃。
3.吃的最多的应该是什么?(米饭,馒头,面包和面条,还有玉米,土豆和红薯,这些粮食做的食品可以让我们有力气)
4.可以吃的第二个多的是什么?(蔬菜、水果也要多吃一些,它能补充我们身体所需的维生素)
5.比蔬菜水果要吃的少一些的是什么?(牛奶鸡肉鸡蛋鱼肉都要吃一些,能补充蛋白质,可是不能吃的太多)
6.吃的最少的应该是什么?(巧克力这样的甜食和油炸的东西都应该少吃)
四、我的营养食谱
1.看了营养宝塔,我们知道哪些应该多吃,哪些应该少吃,不能一个劲的吃喜欢吃的东西,不吃其他东西。
2.我们为自己设计一份健康食谱好吗?将纸折成三折,使它看起来像菜单。把早餐食谱(如水果,牛奶馒头)画在第一面,把午餐晚餐的食谱依次画在第二面和第三面上。这是我们今天的课后作业,回家和爸爸妈妈一起完成,明天带来并且告诉老师你是怎么做到的,好吗?
3、玩游戏"蹲一蹲"教师请3位幼儿上来分别扮演3个食品,并站成一排。(游戏规则:老师说完指令,幼儿迅速完成,再接下一个幼儿,如果接不上,将被罚表演节目)
4、师幼共同表演《如果感到幸福你就拍拍手》,在音乐声中结束本课。